Casa Salvador, un clásico de nuestras costas – Pedro G. Mocholí

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Nuestro crítico gastronómico Pedro G. Mocholí nos acerca hasta L’Estany de Cullera.

 

Casa Salvador, un clásico de nuestras costas – Pedro G. Mocholí

Casa Salvador es algo más que un restaurante. Y lo es porque desde que abrió ha luchado por desarrollar una cultura sobre el arroz y la cocina valenciana

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