Legumbres: 4 cosas que no sabías sobre el alimento estrella de la cuarentena

“Estaríamos incorporando un producto con un importante contenido en proteínas de origen vegetal (en mayor medida que los cereales) con una nada despreciable cantidad de micro nutrientes como la vitamina B1, el ácido fólico, vitamina B2, hierro, fósforo y zinc.” #dietamediterránea #salud #aumentodeconsumo #casasespañolas #niños #lentejas #garbanzos #judíasblancas #nomigarpan #lamarquesamagazine #lamarquesalfiestyle WWW.LAMARQUESA.ES

 

Legumbres: 4 cosas que no sabías sobre el alimento estrella de la cuarentena

Las lentejas, los garbanzos y las alubias han aumentado sus ventas un 335% durante el confinamiento, según un informe de Nielsen.

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